طريقة تنظيف الملاعق الخشبية بعمق دون غليها
الملاعق الخشبية قد تحتفظ بالبقع والروائح وتراكمات الأوساخ حتى بعد غسلها بالطريقة المعتادة.
عندما تبدأ الملاعق في فقدان لمعانها أو تصبح رائحتها مثل رائحة عشاء الليلة الماضية، فقد حان وقت تنظيفها بعمق. تجنّب غليها، لأن ذلك قد يضر بالخشب، واستخدم هذه الطريقة اللطيفة بدلًا من ذلك.
ما ستحتاج إليه
ملاعق أو أدوات خشبية
صابون أطباق لطيف
ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم (صودا الخبز)
ماء
نصف ليمونة
رف شبكي لتبريد الطعام
زيت معدني مخصص للاستخدام الغذائي أو معجون شمع العسل الآمن للطعام
قطعة قماش نظيفة
كيفية تنظيف الملاعق الخشبية بعمق دون غليها
1. اغسلها أولًا.
نظّف الأدوات بالماء الدافئ وصابون الأطباق اللطيف، ثم اشطفها جيدًا.
2. افركها ببيكربونات الصوديوم.
اخلط ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم مع كمية كافية من الماء لتكوين معجون خفيف. افرك المعجون على الخشب، مع التركيز على المناطق التي تحتوي على بقع أو تغيّر في اللون.
3. تخلّص من الروائح باستخدام الليمون.
إذا بقيت الروائح، افرك الجزء المقطوع من نصف الليمونة على الخشب، ثم اشطفه جيدًا.
4. جففها تمامًا.
جفف الأدوات بمنشفة نظيفة، ثم ضعها على رف شبكي لتجف في الهواء تمامًا. يسمح الرف بمرور الهواء حول الخشب، مما يساعده على الجفاف بشكل أكثر توازنًا. تجنّب ترك الأدوات الخشبية ممددة على منشفة رطبة أو تخزينها وهي لا تزال رطبة.
5. اعتنِ بالخشب.
افرك كمية صغيرة من الزيت المعدني المخصص للاستخدام الغذائي أو معجون شمع العسل الآمن للطعام على الخشب الجاف. اتركه ليمتص الزيت، ثم امسح أي كمية زائدة بقطعة قماش نظيفة قبل التخزين.
هل ينبغي غلي الملاعق الخشبية؟
ربما شاهدت مقاطع فيديو لملاعق خشبية موضوعة في ماء يغلي، بينما يتحول الماء إلى لون عكر أو بني.
قد يبدو الأمر مقنعًا، لكن غلي الملاعق ليس أفضل طريقة للعناية بالأدوات الخشبية.
فالخشب يمتص الرطوبة، والتعرض المطول للماء شديد السخونة يمكن أن يتسبب في تمدده وجفافه بشكل غير متساوٍ. ومع مرور الوقت، قد يؤدي ذلك إلى خشونة الخشب أو اعوجاجه أو ظهور تشققات فيه.
كما أن الماء العكر لا يعني بالضرورة أن الملاعق كانت تخفي سنوات من الأوساخ. فالماء الساخن يمكنه أيضًا أن يستخلص الزيوت والأصباغ الموجودة في الخشب نفسه.
للتنظيف اليومي، التزم بالماء الدافئ وصابون الأطباق. واستخدم بيكربونات الصوديوم والليمون عندما تحتاج الأدوات إلى تنظيف أعمق وإنعاشها.
متى يجب تزييت الملاعق الخشبية؟
لا تحتاج إلى معالجة الأدوات الخشبية بالزيت بعد كل غسلة.
استخدم الزيت المعدني المخصص للطعام أو شمع العسل عندما يبدأ الخشب في الظهور بلون باهت أو جاف، أو عندما يصبح سطحه خشنًا عند لمسه.
تساعد طبقة خفيفة من الزيت على
منع الخشب من الجفاف و يمكن أن يجعل الأدوات المستخدمة تبدو أفضل بشكل ملحوظ .
الاهتمام أولا بأول بأشيائك ضروري حتى لا تبهت بشكل كبير.
مع تمنياتي للجميع بالتوفيق
الرجاء تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق